 Étiquetage des denrées alimentaires |
 Rotulagem de produtos alimentares |
 Etiquetado de productos alimenticios |
 Lebensmittelkennzeichnung |
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22.11.2011: PUBBLICATO IN GAZZETTA UFFICIALE EUROPEA IL NUOVO REGOLAMENTO SULL'ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI E' ufficiale il nuovo Reg. UE n. 1169/2011. Esso introduce molteplici novità, tra le quali: nuove regole di tipo grafico per le diciture obbligatorie di etichettatura, che dovranno avere altezza minima di 1,2mm o di 0,9mm in caso di etichette la cui superficie più estesa misuri meno di 80cm quadrati Tabella nutrizionale obbligatoria, che fatte salve alcune eccezioni tassativamente individuate dovrà essere riportata sempre sull'etichettatura, ed anche in assenza di claims nutrizionali. Il formato base da utilizzarsi obbligatoriamente sarà costituito da Valore energetico, Grassi, Acidi grassi saturi, Carboidrati, Zuccheri, Proteine, Sale, e tali valori dovranno essere espressi in grammi e riferiti a 100g / 100ml o, se del caso, alla porzione o all’unità di consumo. Etichettatura più chiara ed evidente degli allergeni, che dovranno essere evidenziati rispetto agli altri ingredienti attraverso il tipo di caratteri utilizzati, la loro grandezza, il loro stile e/o il contrasto con lo sfondo, e dovranno essere citati ogniqualvolta compaiano nell'elenco degli ingredienti. Il regime transitorio prevede un periodo di tre anni a partire dalla pubblicazione (22/11/2011) entro il quale sarà ancora possibile utilizzare etichette conformi alle vecchie normative, esteso a cinque anni per quanto riguarda l'etichettatura nutrizionale. Tuttavia, è consigliabile che le aziende si adoperino al più presto per conformarsi alle nuove regole. |
L'etichetta rappresenta oggi il migliore strumento di marketing se non addirittura l’unico mezzo di informazione che si rivolge direttamente al consumatore finale. Quando però l’etichetta presenta errori o difformità, diviene un possibile bersaglio della competizione internazionale e le imprese del comparto alimentare, che devono confrontarsi con una nuova concorrenza e con una legislazione e cultura commerciale diverse dal Paese di origine, non possono trovarsi impreparate.
TQF fornisce ai propri clienti un parere professionale vincolante a garanzia di un’etichettatura corretta nonché l’assunzione di responsabilità per le informazioni obbligatorie riportate.
I servizi di etichettatura di TQF sono assicurati, brevettati e certificati grazie alla formula del “Visto si stampi” a garanzia della conformità realizzata.
Questo servizio specialistico di etichettatura "conforme" necessita di tutte le nostre competenze legali, scientifiche e di marketing che, per la loro complessità, richiedono metodi e procedure altrettanto rigorose e scientifiche. Per questo TQF ha scelto di certificare le proprie procedure da un organismo terzo, la Bureau Veritas, e successivamente ha brevettato come invenzione industriale il "metodo e dispositivo di etichettatura conforme".
Un metodo particolarmente complesso e articolato che avviene:
dopo aver determinato le caratteristiche del prodotto da certificare o etichettare (esaminando l'etichetta preesistente o valutando la lista degli ingredienti o sostanze componenti);Il parere emesso da TQF è quindi una valutazione che integra sia le competenze tecnico-linguistiche che linguistico-marketing per indirizzare le scelte del cliente al raggiungimento della qualità di legge per quanto riguarda l’etichettatura del suo prodotto.
L'intervento di TQF può avvenire in tre diversi modi: realizzando "ex novo" l'etichettatura conforme per un determinato paese (a partire dalle schede tecniche del prodotto in questione); oppure attraverso la supervisione dell'etichetta già presente fornita dal cliente nella lingua del paese destinatario. O infine integrando la supervisione con un "Legal summary" che riporta la gravità delle non - conformità riscontrate sull'etichetta già esistente, fornendo all'azienda un'informazione utile sul rischio che effettivamente sta correndo utilizzandola.
Se non sei già cliente di Total Quality Food, richiedi un parere legale gratuito scaricando il seguente form e invialo, insieme all'etichetta che vuoi controllare, a: commerciale@total-quality-food.it:
Form di richiesta parere legale gratuito
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Scheda tecnica del prodotto, |
Report di TQF | Prova di stampa esecutiva | Visto si stampi legale | |||
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A CURA DEL CLIENTE |
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A CURA DI TQF |
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A CURA DEL CLIENTE |
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A CURA DI TQF |
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Pdf dell'etichetta già esistente nella lingua originale del paese di esportazione |
Report di TQF | Prova di stampa esecutiva | Visto si stampi legale | |||
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A CURA DEL CLIENTE |
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A CURA DI TQF |
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A CURA DEL CLIENTE |
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A CURA DI TQF |
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Pdf dell'etichetta già esistente nella lingua originale del paese di esportazione |
Report di TQF con specifiche del livello di allarme dei vari errori commessi |
Prova di stampa esecutiva | Visto si stampi legale | |||
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A CURA DEL CLIENTE |
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A CURA DI TQF |
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A CURA DEL CLIENTE
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A CURA DI TQF
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Per avere maggiori informazioni sul servizio di Supervisione con Legal Summary scrivi a marketing@total-quality-food.it
TQF offre pareri specialistici e assistenza tecnico – legale e scientifica per lo sviluppo dei seguenti servizi con modalità spot, a progetto o in abbonamento per i Paesi dell’Unione Europea, europei extra UE ed extra europei e per 100 categorie merceologiche.
Assistenza tecnico – legale all'esportazione dei prodotti in Italia, nell'UE, nei paesi Europei extra UE e nei paesi extra Europei. Realizzazione ex-novo della conformità linguistico legale di prodotto e di etichetta con emissione del visto si stampi
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa:
I - Conformità di prodotto: la verifica della conformità ingredientistica e di imballo del prodotto alle normative dei paesi destinatari.
II - Conformità di etichetta attraverso la realizzazione ex-novo di un’etichetta, ivi compresa quella nutrizionale laddove obbligatoria;
III - Visto si stampi legale: l’emissione del visto si stampi legale per la conformità legale e linguistica a garanzia della realizzazione del servizio.
Assistenza tecnico – legale all'esportazione dei prodotti in Italia, nell'UE, nei paesi Europei extra UE e nei paesi extra Europei Parere di sola conformità linguistico legale di prodotto e di etichetta con esclusione del visto si stampi
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa:
I - Conformità di prodotto: la verifica della conformità ingredientistica e di imballo del prodotto alle normative dei paesi destinatari.
II - Conformità di etichetta, ivi compresa quella nutrizionale laddove obbligatoria, attraverso due possibili modalità:
a) la realizzazione ex-novo di un’etichetta;
b) la supervisione dell’etichetta esistente.
SG3/legal summary - Assistenza tecnico – legale all'esportazione dei prodotti in Italia, nell'UE, nei paesi Europei extra UE e nei paesi extra Europei Supervisone della conformità linguistico legale di prodotto e di etichetta con realizzazione del legal summary ed emissione del visto si stampi.
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa:
I - Conformità di prodotto: la verifica della conformità ingredientistica e di imballo del prodotto alle normative dei paesi destinatari.
II - Conformità di etichetta, ivi compresa quella nutrizionale laddove obbligatoria, attraverso la supervisione dell’etichetta esistente.
III - Realizzazione del legal summary, indicante i livelli di rischio derivanti dalla non applicazione delle modifiche/correzioni indicate.
IV - Visto si stampi legale: l’emissione del visto si stampi legale per la conformità
legale e linguistica a garanzia della realizzazione del servizio.
Monitoraggio e manutenzione della conformità di prodotto e di etichetta / Adeguamento normativo e manutenzione della conformità legale di etichetta (etichetta legale)
Assistenza tecnico legale relativa alla manutenzione della conformità di prodotto e di etichetta delle referenze richieste Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa: • La manutenzione dei prodotti, al fine di individuare il/i prodotto/i la cui conformità ingredientistica, igienico-sanitaria, chimico-fisica ecc, e/o la cui etichetta già supervisionata da TQF con precedente incarico, necessita di verifica o modifiche alla luce di eventuali novità legislative, riferite alle caratteristiche sopra citate, emerse dall’aggiornamento giuridico.
Verifica legale della corrispondenza tra etichetta e composizione del prodotto
Assistenza legale e di marketing mirata alla progettazione e ottimizzazione dei testi obbligatori di etichettatura per area geografico legale e linguistico legale.
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa l’assistenza alla progettazione e ottimizzazione degli imballi e delle etichette relativamente ai testi obbligatori di legge di etichettatura, al fine di ottenere la massima omogeneità di utilizzazione della stessa sia per area geografico legale che per area linguistico legale.
Assistenza mirata alla gestione dei rapporti legali / commerciali con gli importatori e distributori esteri
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa l’assistenza nel prevenire gli errori di conformità legale di etichetta e nel concordare le modifiche marketing linguistiche opportune con gli importatori e distributori esteri, attraverso la realizzazione dell’etichettatura conforme e la successiva trasmissione agli importatori e distributori per la relativa condivisione, seguita dalle modifiche opportune e fino ll’emissione del visto si stampi.
Traduzione del Parere di conformità di prodotto e di etichetta
Assistenza mirata al coordinamento e gestione dello studio grafico per la realizzazione delle bozze di etichetta
Obiettivo del servizio è fornire l'assistenza mirata al coordinamento e gestione dello studio grafico per la realizzazione delle bozze di etichetta.
Assistenza mirata al coordinamento e gestione dello studio del grafico nonché dello stampatore nella fase di realizzazione grafica e della stampa dell'etichetta, del packaging, del folder e dei materiali pubblicitari
Obiettivo del servizio è fornire l'assistenza mirata al coordinamento e gestione dello studio del grafico nonché dello stampatore nella fase di realizzazione grafica e della stampa dell'etichetta, del packaging, del folder e dei materiali pubblicitari
Assistenza tecnica mirata all’adattamento grafico personalizzato del packaging e delle etichette
Assistenza tecnica mirata all’adattamento grafico personalizzato del packaging e delle etichette.
Obiettivo del servizio è quello di fornire all’impresa i testi di etichettatura conforme su file e formati personalizzati al fine di accelerare i processi di stampa e di gestione degli imballi.
